Un adecuado consumo de colesterol a traves de la alimentacion cotidiana resulta esecial para el equilibrio fisico y el cuidado del corazon. La salud del organismo esta en nuestras manos?? y en nuestra cocina tambien en este libro usted encontrara numerosas recetas que deleitan el paladar, sin sobrepasar los niveles de ingesta de colesterol aconsejados por los nutricionistas.